Plant Essential oil extracts are concentrated aromatic liquids extracted from plants through extraction methods that capture volatile compounds in plants. Extraction methods include steam distillation, cold pressing, solvent extraction, and carbon dioxide extraction. These essential oils evaporate quickly and carry the unique aroma and flavor of the plant. They do not mix with water, but can be mixed with carriers such as oil or alcohol.
अदरक का तेल एक केंद्रित तैलीय पदार्थ है जो अदरक (ज़िंगिबर ऑफिसिनल) के प्रकंद से निकाला जाता है, जिसे आमतौर पर अदरक आवश्यक तेल (आसवन द्वारा निकाला जाता है) और अदरक के अर्क तेल (भिगोने या ठंडे दबाकर) में विभाजित किया जाता है। इसमें एक अद्वितीय सुगंध और विभिन्न प्रकार की सक्रिय सामग्री (जैसे जिंजरिन, जिंजरोल, आदि) है, और इसका व्यापक रूप से स्वास्थ्य, सौंदर्य, दैनिक जीवन और उद्योग में उपयोग किया जाता है।
जिंजरोल्स 35% अदरक (ज़िंगिबर ऑफिसिनल) में सबसे महत्वपूर्ण सक्रिय अवयवों में से एक हैं। वे फेनोलिक यौगिकों से संबंधित हैं जो अदरक को अपने अद्वितीय मसालेदार स्वाद और कई जैविक गतिविधियों को देते हैं। जिंजरोल अदरक के मुख्य सक्रिय तत्व हैं, और कई कार्य हैं जैसे कि एंटी भड़काऊ, एंटीऑक्सिडेंट और पाचन प्रचार। इसका प्रभाव निष्कर्षण विधि और प्रसंस्करण तापमान से काफी प्रभावित होता है। ताजा अदरक या ठंडा दबाया गया तेल जिंजरोल प्राप्त करने का सबसे अच्छा तरीका है।
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